皆さんこんにちわ、
今回向かったお店は、宇都宮平成通り沿いにあるお店「みや御苑」さん
お店の風貌から分かる通り、ビビンバのお店です(≧▽≦)
「みや御苑」さんの場所は平成通り沿い
鹿沼方面から向かうと、といざらすの少し先ぐらいに右手側に見えてきます
目印は「石焼ビビンバ」と書かれた赤い看板！
お店は宇都宮方面から向かわないと入れないのでご注意
お店前に3台ほど停められますが、少し手前側に第二駐車場があるので、そちらに停めたほうが確実かと思われます
みや御苑さんの第二駐車場は広いので、駐車スペースにはかなり余裕あり
お店までは１００ｍあるか無いかなので、歩いての訪問となりました
石焼ビビンバのお店「みや御苑」 テイクアウトメニューにはまさかの石焼ビビンバがお持ち帰りOK！？
お店の中へ入ってみると、直ぐに店員さんがお出迎え
テイクアウトの旨を伝えると、直ぐにメニューを広げてくれました
そしてこれがその時のお持ち帰り用メニュー
こちらは副菜系のメニューですかね？
チーズダッカルビやチャプチェ、ユッケなどなど韓国の人気メニューはしっかり押えてますね
焼き物も牛カルビやハラミなど、夜の晩酌のお供にもぴったしなメニューでビールがほしくなりそう(´∀｀*)
ビビンバ専門店だと思っていましたが、韓国料理全般を頂けるみたいですね
そして裏面はというと
こっちが表面だったかな(;’∀’)
折角ビビンバのお店に来たのでビビンバメニューを見て見ると
・そぼろ
・キムチ
・チーズ
・明太バター
・にんにくバター
う～ん、どれも捨てがたいなぁ
更に下は石焼ビビンバか・・
(。´・ω・)ん?石焼ビビンバ？？？
テイクアウトで石焼ビビンバって何かの間違いじゃ？
店員さんに石焼ビビンバもテイクアウトできるんですか！？と思わず聞いてしまいましたが、
(｀・ω・´)大丈夫できます！
とのこと
一体どんな風に出てくるのか気になって仕方なかったので、今回は石焼ビビンバからチョイス
個人的にはビビンバは豚が一番合うと思っているので豚カルビを選択
折角なのでダブルにしてみました＼( ‘ω’)／
テイクアウトの石焼ビビンバ・・果たしてその実態は？石焼ビビンバ（豚カルビダブル）を食べてみる
石焼ビビンバを注文後は車で待っていてもOKとの事だったので、第二駐車場で待機
店員さんが直接持ってきてくれてお弁当をゲットしました＼( ‘ω’)／
そして今回購入した石焼ビビンバ（豚カルビダブル）はこちら
なるほど、こう来たか・・
けど見た目は石焼って感じがしないなぁ・・
むしろ豚カルビ丼？
そんな風に思っていた時期が私にもありました(´・ω・`)
お肉をどけてみると、成程確かにビビンバだ
石焼の最大の魅力、おこげもしっかりある＼( ‘ω’)／
流石に出来立ての石焼ビビンバには勝てませんが、おこげもカリカリしてしっかり石焼ビビンバ
ごま油の香りも良い香りだし、ナムルも沢山入っていて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
一方でお肉の方はというと
御覧の通り、結構おっきいんですよね
しかもぶ厚い
何だか座布団みたい（笑
よし！これを座布団肉と命名しよう(ﾟ∀ﾟ)
こちらも炭火で焼いたのか、表面はカリカリ香ばしくて
中はふわっと柔らか仕上げ
ご飯と交互に食べると止まらなくなりますよ(≧▽≦)
このままでも十分うまいのですが、「みや御苑」さんの石焼ビビンバには2種類のソース付き
左の大きい容器２つが焼肉用のタレ
左がコチュジャンタレ、右は詳細は不明ですが、さっぱりとしたステーキソース風のタレ
コチュジャンタレの方はこのようにたっぷりと塗りたくっていただくのがおすすめ
ちょっと辛めですが、うまーいですよ
もちろん両方かけるのもおすすめ
コチュジャンとステーキ風ソース、自由に絡めてお召し上がりください
ちなみに右２つの容器はサラダ用
一個はピリ辛中華風ドレッシング、もう一つのオレンジ色のソースはたぶんマンゴーかな？甘いドレッシングでした
今回は中華ドレッシングを使用
そのまま食べてもいいですが、このようにお肉で巻いて食べるのが僕流のおすすめの食べ方です(≧▽≦)
カリカリお肉とシャキシャキサラダでおいしいよ
価格は少し高めな設定でしたが、ぶ厚いお肉にカリカリおこげ付きのビビンバ
テイクアウトでここまでしっかり石焼ビビンバを再現してるのは凄いなぁ・・
次はチーズダッカルビ辺りを買って、ビールのお供にしたい所ですね(≧▽≦)
みや御苑さん、美味しかったです！ご馳走様でした
みや御苑
【住所】
〒320-0851 栃木県宇都宮市鶴田町５０５−１５
【営業時間】
11:30~15:00
17:00~22:00
【定休日】
無休
【電話番号】
0286-34-4000
