いつもの如く、ネットで新店の情報をリサーチしていた時のこと、
今泉方面にあった「鉄板居酒屋 白うさぎ」というお店が
市役所前にてリニューアルオープンするらしいという情報を入手、
事前に情報を調べようとするも、
ホットペッパーでは12月3日オープン予定、
はたまた別の情報サイトでは12月2日オープンと書いてあり（どこだか忘れた）
おいおい、どっちだよっていう
流石にわざわざ宇都宮まで行って開いていなかったら辛いし・・
とりあえずこの2択ならば12月3日に行けば間違いないだろう
そんな訳で確実に空いているであろう、
この日にお店へ訪れる事となりました
「鉄板居酒屋白うさぎ」が「溶岩焼肉居酒屋白うさぎ」としてリニューアルオープン、4種類のメニューから選べる居酒屋ランチ
お店へ到着したのは11時50分ごろ、
事前情報では駐車場が3台あるとの事で辺りを見回してみますが、
それらしい場所がどこにもない
お店自体は開いていたので直接聞いてみた所、
駐車場は無いらしいです
ん～・・
確かにホットペッパーには駐車場ありと書いてあったのに・・
どうやらお店の情報が以前の今泉店での情報とゴッチャになっているらしく
所々情報が食い違っている所があるらしい
本来ならあんまり好ましくないトラブルですが、
店長さん自ら市役所の駐車場を案内してくれたり（場所知ってるけどｗ）
何となく誠実そうな印象を受けたので気にしない事にしましたｗ
そんな訳で仕切り直してお店へ訪問
鉄板居酒屋「白うさぎ」改め、溶岩焼肉居酒屋「白うさぎ」です
何をもって溶岩焼肉なのだろうか？
その答えはランチメニューにあるかと思いきや
ランチメニューは
・牛すじカレー
・ジューシー唐揚げ
・スタミナ鉄板焼肉
・カルビラーメン（半ライス付き）
っとまさかの溶岩の「よ」の字も無い模様
辛うじてスタミナ鉄板焼肉がそれっぽいかな？
まぁ元々居酒屋ですし、メインは夜ですからね
きっと溶岩の真相は夜にあるのでしょう
HPにも記載が無かったしすっごい気になるｗ
（そのくせ夜メニューを見せて貰うの忘れた訳ですが）
まぁそれはさておき、店内の様子はというと意外と広い
居酒屋というよりも小洒落たバーのような店内
大人な雰囲気伴う内装ですが、
奥の棚の上にはひっそりとにゃんこ先生がいるｗ
（ちょっとほしいな・・）
そして先ほど少し触れましたがメニューはというと、
ランチメニューは４種類のみ
・牛すじカレー
・ジューシー唐揚げ
・カルビラーメン（半ライスつき）
・スタミナ鉄板焼肉
お値段は全て一緒で、
メインメニュー以外にもサラダとお味噌汁が付いてきます
そして女性限定ですが＋２００にてレディースランチに変更可能
前菜とデザートがプラスされます
食べ歩きを初めてからというものの、
この女性限定メニューという物を何度か見かけますが、
男性限定ってないんですよねぇ（泣
男だってデザート食べたいですし、
なして女性だけ特別扱いなのだろうか？
そんな愚痴を漏らしつつも、
それがルールと言われれば仕方がない訳でして・・
とりあえず今日のメニューですが、
鉄板焼き居酒屋との事で順当にいけば、ここはスタミナ鉄板焼肉となりますが、
カレーも捨てがたい・・
何より牛すじっていうのがいいセンスしてる
まぁスタミナ鉄板焼肉とか、王道中の王道でしょうし、
恐らく僕が書かなくてもきっと誰かが書くに違いない！
（いなかったら書けばいい）
それならばむしろカレーについて書いた方が
お店の為、読んでくださっている方達の為になるのではなかろうか！？
そんな訳で記事の為という大義名分を保ちつつ（本当はカレー食べたいだけ）
本日のランチは「牛すじカレー」にすることにしました
溶岩鉄板居酒屋「白うさぎ」の牛すじカレーを注文、トロトロになるまで煮込まれた牛すじがうまい居酒屋カレー
牛すじカレーを注文してから暫く経つと、お先にサラダが到着、
おっ！スパサラかぁ
ちょっと太めの麺ですが、味はというと少しピリ辛で僕好みの味
対するサラダのドレッシングはというと、こちらはおろしソースみたいです
焼肉屋さんのサラダって感じでうまい
やばい、ご飯食べたくなってきた
そんな心を知ってか知らずか、目の前の厨房ではカレーの配膳に取り掛かる
その時店長さんから一言「ご飯大盛りは無料なんですけどどうしましょうか？」
との気づかいが
大盛りあったのね！
そりゃもう頼まない訳がないです
店長さんの気づかいに感謝しつつ到着したのがこちら、
牛すじカレーランチでございます
メインとなるカレーにはたっぷりの牛すじと
人参、じゃがいもといった定番野菜がたっぷりと入っており、
見た目は昔ながらの日本風のカレーライス
セットのスープは臭い的に牛骨スープかな？
シンプルに具材はネギとワカメだけです
まずは先ほど中途半端に終わらせてしまったサラダからですが、
やっぱりスパサラの真骨頂といえばやはりこうでしょう
てやぁ～～と思いっきりかき混ぜちゃう！
予想通り、スパイシーな麺とおろしソースが合わない訳がないんですよ！
シャキシャキのキャベツも良い感じ
今回はカレーでの提供となりましたが、
これはどちらかというとスタミナ鉄板焼肉や唐揚げとの相性が良さそうですね
そしてお次はメインの牛すじカレー
野菜がしっかりと溶け込んでいるのか甘味が強く、スパイス類による辛さは控えめな印象
具材は人参とジャガイモ、そして牛すじとシンプルな構成
カレーは激辛系が好きな僕としてはいまいちパンチに欠けてしまいますが、
辛さに目が行きがちなカレーにおいて、肉の旨味や野菜の甘みなど、
ご飯との相性も考えて作られているのは日本風カレーライスの良い所、
ルゥ自体に突出するほど強い個性は感じられないものの、
やさしく誰にでも食べやすいカレーに仕上がっています
対してメイン食材の牛すじはというと、
こちらは舌で潰せてしまうほどにトロトロ♪
カレーの味もしっかり染み込んでいて食べ応えがあります
そして締めはやはり牛骨スープ
これもやっぱり唐揚げか焼肉で頼むべきかな？
牛骨の濃厚な旨味と後から抜ける胡椒の香りがさらに食欲をそそる
さっきカレー食べたばかりなのに白飯がほしくなる
そんな訳で本日ランチで訪れた居酒屋「白うさぎ」
訪問前に多少トラブルがありましたが、気さくな店長さんの人柄、美味しい料理
これからさらに人気も出てくるのではないでしょうか？
今回はカレーでの挑戦となりましたが、やはり王道の焼肉、唐揚げなども楽しみたい所、
そして溶岩焼肉居酒屋の「溶岩」の由縁を今度こそ聞き出さなければと思い、
本日のランチはしめとなります
溶岩焼肉居酒屋「白うさぎ」
住所：栃木県宇都宮市旭１－３－２
営業時間：11:30～15:00
17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
定休日：月曜日（ランチは火～土のみ）
