この日はというと、
親戚のおばちゃんの為にお届け物を頼まれておつかいに
途中お茶とお菓子をごちそうになり、
暫く世間話をしていたら気づくと既に午後1時近く
ちょっと遅めのランチとなりますが、
今日はちょっと遠くまで出てみようかと思い向かった先が
宇都宮は岡本方面にあるイタリアンのお店「宇都宮スパ屋」さんです
宇都宮スパ屋さんは実は結構有名なお店でして、
「宇都宮で一番濃厚なミートソース専門店」というキャッチフレーズのもとヒルナンデスを始めとして、各局メディアにも多数出演しているなど
宇都宮市内ならず、全国的にも知名度のあるお店となっております
なお、取り上げられたメディアは以下の通り
こうやって見ると全国区の放送だけでなく、
岩手や山梨など地方のテレビ局からもお取り寄せグルメとしてご紹介されているみたいですね
宇都宮一濃厚なミートソースは以下のサイトでお取り寄せできるみたいですよ
TVで紹介】【1日2,100完売!】『3日間じっくり煮込んだ』宇都宮で一番濃いミートソース&生パスタ×3食セット
そんな知名度のあるお店ですから、
ランチタイムの時間から外れた午後1時半頃に訪れても満員状態
順番待ち用のシートに名前を書いて待つこととなりました
下岡本方面、宇都宮一濃厚なミートソースとして、ヒルナンデスを始めとした各メディアに多数出演する有名店「宇都宮スパ屋」
さて、待合室で名前を呼ばれるまで順番待ちをする事となった訳ですが、
やはり人気店だけあって順番待ちされる事は想定済み
テーブルの上にメニュー表が置いてありました(*´▽`*)
まずは1ページ目から見て見ると
パスタのセットメニューですね
こちらは2名様からの案内となっており、
パスタやピザ、季節のデザートといったセットメニューとなっております
まぁ、ボッチの自分には関係がないお話ですが(´・ω・`)
お次のページはというと、
パスタっすね
お店の看板メニュー「宇都宮で一番濃厚なミートソース」がずらり
ミートソースだけで6品にも及び、その中でも
宇都宮で一番濃厚なミートソース(¥930)、栃木県産黒毛和牛の極上ミートソース(¥1,250)
こちらの2品はメディアでも取り上げられた一品
そして続く次のページを開いてみると
パスタの品ぞろえもかなり豊富
これまでのパスタの種類を分類別に大きく分けると
・ミートソース
・カルボナーラ
・完熟トマトソース
・ペペロンチーノ&ジェノベーゼ
・クリームソース
・和風系
と、かなり幅広い分野にまで網羅しており、
各ジャンルごとに5~6品はあるという、
かなり細やかで豊富なバリエーションとなっております
トッピングは玉子とチーズの2種類
どちらもパスタのみならず、全ての料理に追加できるので
ピザなどにも追いチーズしても美味しそうですよねぇ
なお、こちらのパスタは注文時に麺の種類を選択可能でして
麺は普通の乾麺(1.6mm)、生パスタ(3mm)の2種類から選択可
生パスタは通常の凡そ二倍の太さ、
しかも玉子を使用していないらしいので、
タマゴアレルギーの方でも安心して食べられるそうですよ
パスタの量はS~Mサイズまでが無料で、
Lサイズ(大盛)にする場合は200円追加となりますが、
Mサイズでも一般的なお店のサイズよりも多いみたいなので、実質大盛りみたいな物のようです
そしてパスタ以外にもメニューがあって
こちらはピザ
色々種類はありますが、
やはり気になるのはお店の看板メニュー「宇都宮で一番濃厚なミートソース」
を使用したピザでしょうかw
たっぷりのミートソースにベーコンとイタリアンサラミ
これにトッピングのチーズ3倍にしてタバスコたっぷりかけて食べたら・・
あかん、考えただけでよだれが出てきそうだ(*´﹃`*)
最後のページはというと、サイドメニュー系の料理の数々
中央で一際目立っているチーズフォンデュは
宇都宮スパ屋のもう一つの名物
ゴーダ、グリュイエール、エメンタール、パルメザンといった
4種類のチーズを独自ブレンドして超濃厚に仕上げた逸品とのこと
まぁ正直な所、チーズの名前を言われてもさっぱり分からないレベルですけど
一回でいいからやってみたいですねぇ
30過ぎのおっさんが一人でチーズフォンデュ・・・
チョコフォンデュを一人でやるよりはマシだと信じたい
とりあえずメニューはこれで全部でしたが、
流石にここまで来たら「ミートソース」一択ですよねw
けど、ミートソースも色々あって
普通の奴から和牛のミートソース、モッツァレラなんてのもある
そんな中僕が選んだのはこちら
いやぁw茄子好きなんですよ
他にも魅力的なメニューは一杯あったのですが、
コスパとか色々考えると茄子が無難かなって
まぁもちろんチーズはぶっかけますが
濃厚なミートソースにたっぷりのチーズを乗せて、もっちりとした極太生パスタ食感も堪らない「揚げ茄子入りミートソース」
さて、メニューも決まった訳ですが、お店の中に入れたのは宇都宮スパへ来てから20分後
お店の中はというと、
こんな感じ
木造のあったか~い雰囲気の店内は、やはりというか何というか・・
女性客ばっか^q^
辛うじて男性客もいますがデート中の模様
ッチリア充め
周囲を見回してみると
やっぱり一番人気はデフォルトのミートソースか~
黒毛和牛も高いのに人気あるみたいですね
これはまぁ・・ヒルナンデスのせいでしょうねw
それにしても人気パスタTOP5のうち4つがミートソースってすごいな
まぁ、あれだけ宣伝してればそれも納得かも?
逆にそんな中ランキング3位に入った明太子スパはすごいと思う
ちなみにパスタ以外のメニューを含めると
あれ?デフォルトのミートソースどこいった?
パスタ人気No1のミートソースが消えて、何故かNo2がトップに躍り出た
ここら辺はあれかな?大人の事情ってやつ
なお、注文した「揚げ茄子入り宇都宮で一番濃厚なミートソース(チーズ入り)」はというと
約10分程度で到着
まずデフォルトがこんな感じ
ここに店員さんが手引きでチーズを入れてくれます
目の前で削られていくチーズ
これは結構インスタ映えとかしそうですね~
それはそうと店員さん手キレイですね
それにしても結構削るな・・
ってか多いなw
いつまで削ってるの?
最終的には山盛りになってましたヾ(*´∀`*)ノ
思った以上にチーズが多くてうれしい誤算、これで30gだそうです
そんな山積みのチーズの下には
ゴロゴロと茄子が出るわ出るわ♪
一つ一つも大振りで食べ応えのある茄子でした
一方で、一番大切な宇都宮で一番濃厚だと自称しているソースですが、
こちらはデミのようなほろ苦さのある大人な味わい
肉のうま味も強く感じられますが、ひき肉は少し少な目
一粒一粒はかなり大きめではありますが、ミートソースらしいゴロゴロとした食感は控えめといった印象でした
チーズを絡めるとまた味が変化して、
ビターな味わいにチーズのコクがプラスされて味に厚みが出てきます
このパスタソースには是非ともトッピングでチーズを付けるべきかと
そしてパスタの方ですが、
こちらはかなり弾力のある極太パスタ
というか、これはパスタなのか?
写真でも太めには見えますが、実際に見るとそれ以上に太い
うどん並みの太さのあるパスタは、もっちりを通り越して何といえばいいのだろう?
もっちり→もっちラ→もっちガ?
FFで言うなら〇〇ガ系レベルのもっちり具合
しかもツルツルとしておりのど越しが良く、小麦の味わいも強め
濃厚なパスタソースに負けないしっかりとした個性を持っています
量の方も申し分なく、一般的な飲食店のパスタに比べると多め
成人男性には少し物足りないかもしれませんが、女性にはむしろ多すぎるくらいではないでしょうか?
(そもそもパスタ単品って大盛りにしないと足りないよね)
今回は宇都宮一濃厚だというミートソースを頂きに「宇都宮スパ屋」へ初訪問を果たした訳ですが、
ミートソースの濃厚さはもちろんの事、パスタそのものがとっても美味しいお店でした
お店に行けないような方でもお取り寄せ販売をしていますので、
気になった方は是非ともお試しあれ
TVで紹介】【1日2,100完売!】『3日間じっくり煮込んだ』宇都宮で一番濃いミートソース&生パスタ×3食セット
宇都宮スパ屋 岡本本店
【住所】
〒329-1104 栃木県宇都宮市下岡本町4547−12
【営業時間】
11:30~14:30
17:30~21:00
【定休日】
年中無休