２０２０年も色々な所に食べにいきましたが、２０２１年も食べ続けるぞー！
お腹に溜まった脂肪も何のその、毎日のジョギングで一生懸命減らしながら食べ歩きを続けていきたいと思います。
そして、記念すべき新年初めての食べ歩きはやはりラーメンかな！
このブログ「栃木めし」といえばラーメンと言うくらいラーメン比率が高い訳でして、やっぱり新年一発目はラーメンでしょ！
しかも、久々にG系ラーメンでも食べたいな～という訳で行ってきましたは小山市。
ニンニク入れましょうというフレーズが印象的なお店。
ここまで言えば分かる人はいると思いますが、小山の有名なG系ラーメン店「ハイマウント」さんです。
ハイマウントさんと言えば、店主さんが元祖G系ジャンクガレッジの本店出身として有名ですよね。
今回は初訪問となりますが、お店の人気ぶりは以前から噂に聞いております。
場所は小山市は八幡町、4号線沿いにあるので結構分かりやすい所。
駐車場はお店の隣に9台ほどありますが、人気店なので満車注意。
満車の場合は小山駅が近いので、近くにコインパーキングがあると思います。
んで、ハイマウントさんに到着したのがお昼の12時10分頃だったのですが・・
・・うわぁ・・・すっげぇ行列・・。
お店から飛び出して陸橋まで伸びた行列に心を折られかけましたが、今更別の所でお昼という訳にもいかないので、今回はそのまま接続。
これが長い地獄の始まりでした。
小山市の人気ラーメン店「ハイマウント」 並んでも食べたい！G系ラーメン＆まぜそば
ハイマウントさんに並ぶ事を決意したのは良かったのですが、目の前にはなが～い行列。
多少怯みつつも最後尾に並んでみると、後からやってきたお客さんに・・。
(´・ω・)「お兄さん食券買いました？」
どうやら先に食券を購入しなくてはいけない模様。
教えてくれたお兄さんにお礼を言って、食券を購入しにいくと・・。
うわぁ・・・すげぇ行列・・・。
ここでも行列の凄まじさにげんなり。
やっとこさ券売機のある中へと入ってみると、客席が15席ほど、ロットは半分の７～８人事に入れ替わる様なシステムでした。
(;´･ω･)これは長期戦になりそうだ・・。
そして券売機のメニューはというと。
ハイマウントのメニュー
ラーメン（並）￥850円
ラーメン（中）￥880円
ラーメン（大）￥980円
まぜそば（並）￥850円
まぜそば（中）￥850円
まぜそば（大）￥1050円
トッピング類はというと、
濃厚チーズ3枚 ￥100円
小豚増し（1枚）￥100円
うずら ￥100円
魚粉 ￥50円
更にコッコマン、ラッコッコマン、ホットマンといったハイマウントさんオリジナルのトッピングも各種。
ラッコッコマンは恐らく村岡屋さんリスペクトのメニューかな？
となると、食べるラー油とたまご、生姜、玉ねぎなどが入っていたはず。
ホットマンとかは名前からして辛そうなイメージがあるし、何となくわかるけど、この日は売り切れだったので真相は分からず仕舞い。
とりあえず今回は普通のらーめん（中）だけを購入してみました～。
しかし、ここからが長い。
順番待ち初めてから2時間経過でようやく席に座れました。
づ～が～れ゛～だ～(;´Д｀)
ハイマウントさんのラーメン初体験 極厚チャーシューがうれしい！ボリューム満点G系ラーメン
席に着席すると、暫く経過後、無料トッピングの有無の確認。
無料トッピングはこんな感じ。
左がラーメンのトッピングで右がまぜそばのトッピング。
ラーメンはデフォでヤサイと課長（旨味調味料）が入っていて、他は希望によって増しできます。（ネギ以外）
まぜそばはデフォルトでニンニクが入っており、こちらは外せないみたい。
チーズのみ増しできませんが、色々なトッピングがあって自由度が高いですね。
さて、今回ですが無料トッピングはニンニク増しのネギ追加で注文。
無料トッピングのコールが終わると数分後にラーメンが到着です。
久々のG系ラーメン美味しそ～(*´▽｀*)
こってこてのスープの上にはこれでもかと山盛りの野菜がたっぷり。
ネギも沢山散りばめられてて嬉しいですね～。
そして何より嬉しいのがこちらのチャーシュー。
何このぶ厚さ。
栃木市の櫻弐さんに負けないくらい超ぶ厚い！丸太サイズの極太豚。
↓櫻弐さんに関してはこちらから
この日はちょっと行く予定の所があったのですが、 朝方ツイッターで情報収集をしていると、少し気になる情報を発見 栃…
最近食欲抑え気味なので、食べきれるか心配(;’∀’)
とりあえず頑張って完食めざして行ってみよ～！
まずはスープから一口。
久々のG系ラーメンのスープうまぁ(*´▽｀*)
ハイマウントさんのスープはしっかりと濃い口なのに、全体的にとってもまろやかでバランスの取れたスープですね～。
これがとっても美味しくて、スープだけでもグビグビいけちゃう！
もちろんスープと一緒に野菜を食べても相性ばっちりですよ～。
そして、麺の方はというと。
こちらはG系一般的なサイズの極太麺ですね。
少し硬めでワシワシとした食感が食べ応え十分！
個人的な好みとしては、スープと麺を交互に食べるのがおすすめ！
スープの余韻に浸りながら麺をかっこむ。
レンゲとお箸で交互にキャッチボール、これがたまらなく幸せ(*´▽｀*)
更にはそこに野菜も加えると旨さが倍増。
ワシワシっとした麺の食感に、もやしとネギのWシャキシャキが加わり、それらを全てスープの旨味が丸く包み込んでくれる。
G系数あれど、野菜を一番美味しく感じれたのは、ハイマウントさんが一番でしたね。
お次はチャーシュー！
おわかりいただけますか？お箸で摘まむと、肉汁がじゅわっと滴り落ちるんですよ！
これがまた、ふわふわとろとろで最高っすね。
旨味が沢山流れ込んだスープをたっぷりとかけながらいただいちゃいました。
お腹に余裕がある人は豚増しおすすめ！
僕はといえば、久々のG系という事もあって、後半少しきつかったですが、何とか完食。
やっぱりG系ラーメンは美味しいなぁ。
2時間並んだ甲斐がありました。
今回はラーメンを注文してみましたが、周りを見て見るとまぜそばを注文している人も結構多かったので、次回はそちらを食べてみたいですね。
ハイマウントさんご馳走様でした。美味しかったです。
ハイマウント
【住所】
〒323-0031 栃木県小山市八幡町１丁目１−８
【営業時間】
11:30〜14:00
18:00〜21:00
※材料なくなり次第終了
【定休日】
月曜
