「麺栞みかさ」再び 焦がし醤油ラーメン&宇和島風鯛めしをたべてきた

休日にしては珍しく朝早起きしたこの日。

特にやることもなく暇を持て余してゴロゴロ。

 

ん~何かやる事ないかなぁ。

そうだ!朝ラーに行こう!

 

朝からラーメン・・何て背徳的で罪深い響きなのでしょう。

朝からラーメンなんて食べた事なかったですし、丁度いいし行ってみよう!

 

という訳で朝ラーを食べに行くことにした訳ですが、朝ラーといえばやっぱりここですよね。

 

 

麺栞みかささん!

 

当ブログでも何度かお邪魔させていただいてますね~。

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皆さんこんにちわ、 突然ですが、ラーメンっていいですよね~。この日もラーメンが食べたい気分♪ 今日はまだ行った事のないラ…

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この日はお仕事何にもなし! ぶっちゃけ休みでもいいんじゃないか?ってくらい何もする事がない(´・ω・`) ダラダラと時間…

そんなみかささんの朝ラー開始時間は午前9時から。

 

開店時間に合わせてお店へ到着するも・・。

 

なぁにこれぇ。

 

開店開始の9時には既に沢山の人が!

ウェイティングシートには既に10組近い先客が・・。

 

人気すぎだろぅ・・。

びびるわ~。

 

というか、駐車場すらいっぱいで第一と第二には停められず。

幸いもう一か所増えていたのでそちらに停めての訪問となりました。

 

 

新しく増えた駐車場は、みかささんから150mほど離れた場所にあるこやま駐車場という場所。

駐車場の前の精米機が目印です!

 

なお、待ち時間は車の中で待機もOKとの事。

店員さんに言えば、呼出ベルを渡されますので、ゆっくりと待つ事ができます。

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「麺栞みかさ」さんで初の朝ラーメン 気になるメニューは!? サイドメニューも見逃せない

順番待ちを開始してから実際に中に入れたのは、待ち初めてから1時間20分後の事(;´Д`)

もう朝じゃなくてお昼じゃまいか。

 

まぁ、朝昼兼用ということで、いつも通りメニューを確認。

 

 

ふむふむ。

朝のラーメンは以下の通りですね。

焦がし醤油 ¥880円

焦がしつくね ¥1030円

焦がし「みや美豚」背脂 ¥980円

屋台らーめん ¥830円

つけ麺 ¥900円

丸鶏白湯あさり塩 ¥950円

丸鶏レモン塩 ¥830円

丸鶏レモンつくね ¥980円

朝からメニューが多いっすね。

 

さて、どれを選ぶかな~。

どれも美味しそうなんだけど、焦がし醤油ってのが美味しそうだよね。

焦がしっていう響きが気になる~。

 

どうせなら一番高い奴を食べてみよう!そうしよう。

今日のラーメンは焦がしつくねで決定~。

 

なお、みかささんではLINEの会員登録をしておくとクーポンサービスもあり。

 

初回登録時は鶏皮餃子が無料!

次回からは、鶏皮餃子半額、味玉サービス、麺大盛り無料の3種類から選べるサービスがあるので、是非とも登録おすすめ。

 

今回は朝昼兼用なので、いっぱい食べたいから麺大盛りをチョイス♪

 

更に、今回みかささんに来たのは、これが目当てで来たんですよね~。

 

 

宇和島風鯛めしが食べたかったの(*´▽`*)

鯛めし大好き~。

愛媛にいる頃は良く食べたな~。

 

以上が今回のみかささんのメニューでした。

焦がしつくねと宇和島風鯛めし楽しみだな~。

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キレッキレの焦がし醤油が旨い!「焦がしつくね」 鮮度抜群!宇和島風鯛めしも必見

注文から待つ事15分、ついに登場しました焦がし醤油。

 

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おぉ!思ってた以上に具沢山で豪華。

2種類のお肉がこれでもかとたっぷり、雪の様に真っ白なつくねが3つ、メンマもペッパーが効いていて美味しそうだ。

なんだかこれだけ一杯入っていると、お鍋みたい。

 

匂いはこれぞ醤油ラーメンといった香り。

けど、微かに感じる香ばしい香りはお肉のせいかな?

 

さて、それではお味の程はどうなんでしょう?

スープをいただいちゃいます。

 

 

うむ、「焦がし」の名に恥じぬキレッキレのカエシが旨いっすね。

ちょっと濃い目だけど、ブラックラーメンとかが好きな人はたまらないと思います。

 

それでいて、後味に感じるこの香ばしさは・・。

やはりお肉から漏れ出た旨味でしょうか?炙った様な香ばしい後味がたまらないですね。

 

一方で麺の方はですが、

 

 

うん、ストレートの麺にスープがたっぷりと絡まって、凄く濃厚な味わい。

モチモチの麺を噛む度にキレキレのスープが染み出してきて(゚д゚)ウマー

 

一方でトッピングの方も負けてない!

 

 

真っ白でお上品な見た目に反して、生姜のキレッキレな辛味が旨いつくねさんをぱくりっ。

口の中でふわっとほどける様に無くなってしまうぐらい柔らかいんです。

 

 

チャーシューも負けてないよ~。

炙った風味が香ばしいローストポークにぷりっぷりジューシーな豚バラ肉どちらも最高!

 

う~ん美味しかった~(*´∀`*)

 

さて、続きましてはデザートの鯛めしいっちゃいましょうか。

 

 

見た目も美しいっすね。

ワサビ、昆布、お醤油は其々お好みで。

僕は全部好きなので入れちゃいました。

 

さて、それでは一口。

 

 

あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!

「おれは 鯛めしを一口食べたと
思ったら いつのまにか全て無くなっていた」

な… 何を言っているのか わからねーと思うがry

 

いやぁ、美味しすぎて一瞬にして食べちゃった。

身はプリプリでめちゃくちゃ甘いのに、昆布の旨味やワサビのキレが合わさって最強に見える!

ってか昆布との相性が最高すぎかよ。

これは是非ともお茶漬けにして食べたい!

 

お茶・・お茶・・目の前の冷たい麦茶しかないや(´・ω・`)

 

それにしてもみかささんは何食べても美味しいですね~。

ついつい美味しくて色々食べ過ぎちゃう。

 

今度来た時は何を食べようかな?

今からもう楽しみです。

 

麺栞みかささんご馳走様でした。美味しかったです。

麺栞みかさ

【住所】

〒321-2116 栃木県宇都宮市徳次郎町452−1

【営業時間】

朝の部:7:00~9:45

昼の部:11:00~14:00

(土日)

9:00~14:00

【定休日】

月曜日、金曜日

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