この日は平出方面でお仕事。
お仕事は順調に進み、お昼ごろには現地解散。
近所のラーメン屋さんでお昼にする事にしたよ！
場所は宇都宮は御幸ケ原町。
環状線沿いのヨークベニマルのお隣にあるラーメン屋「丸源ラーメン」さんです。
お店の看板にはでかでかと「肉そば」の文字。
ずっと前から気にはなっていたのですよね～。
確かこのお店、西川田の方にももう一店舗あったのよね。
今回は丁度いいタイミングという事で御幸ケ原店の方に初訪問！
ヨークベニマルさんとの共同駐車場に車を停めてレッツゴ～。
丸源ラーメン御幸ケ原店に初訪問 名物は肉そば！ セットメニューも盛り沢山でボリューム◎
お店へ入店後、アルコールスプレーを吹きかけて貰い、カウンター席へとご案内。
中の様子はこんな感じでした～。
お店の中はかなり広い！
総席100席以上あるらしく、ちょっとしたファミレスよりも広い印象を受けました。
お昼時という事もあってか、店内は大盛況。
立地条件もいいし、繁盛しているんだね。
さて、早速ですがメニューのご紹介。
名物はもちろん肉そばですが、肉ソバだけでも合計6種類。
他にも醤油や醤油とんこつ、味噌系、塩、担々麺などが名を連ねています。
正直肉そばの文字に釣られてやってきた訳ですが、ここにきて担々麺もいいな～とか思い始める。
特に麻辣担々麺！
痺れる辛さという表現と、メニュー最大の5辛という表記に心が躍る。
調べてみると、ここ丸源ラーメンさんは、名物はもちろん肉そばなのですが、担々麺も美味しいお店として知られているそうな。
いわゆる隠れた人気メニューという奴でしょうか？
これは頼まない訳にはいきませんね。
という訳で今回は麻辣担々麺に決定！
なお、話は変わりますが麺は＋８８円で糖質オフ麺に変更する事も可能。
メタボにはうれしいサービスですが、真のメタボはそんな事は気にもしない（ぁ
明日から・・明日からダイエットするんや・・。
などと思いつつ、お次はサイドメニューを物色。
こちらのセットメニューは、全ラーメンに対応しているみたい。
デフォルトは肉そばなので、金額の差額分が料金になるそうな。
メニューはチャーハンや餃子、唐揚げなど定番物が多いですが、ちょっと珍しいデザートセットなるものも。
好きな味のソフトクリームが付いてくるそうな。
餃子とソフトクリームの相性ってどうなんだろう(´・ω・`)
なお、今回はチャーハン餃子セットを注文。
頼んでおいてあれですが、我ながら食べすぎだよなぁ・・。
明日から！明日からダイエットすればいいもんね！
丸源ラーメンさんの隠れた人気メニュー麻辣担々麺 花椒香るシビ辛担々麺に食欲増進
注文から8分後、まずはチャーハンが到着。
熱々の鉄板に溶き卵をIN。
じゅわ～といういい音と共に香ばしい焼飯の匂いがそそられますね～。
それでは熱いうちにいただきます(≧▽≦)
流石鉄板焼きだけあって、パリパリとした食感が印象的ですね。
底面の方はおこげになっていて、カリカリですよ～。
このままでも十分おいしいのですが、ここで魔法のアイテムの登場！
この豊富なテーブル調味料も魅力の一つですね。
今回は揚げニンニクをたっぷりとチャーハンに振りかけてガーリックチャーハンに大変身！
パワー溢れる味わいになってあっという間に完食です。
お次はメインの担々麺。
こちらもチャーハンの後直ぐにやってきました。
これぞTHE麻辣といった感じ。
辛そうな見た目と山椒の香りが食欲を刺激しますね～。
それではスープをよく混ぜて、まずは一口。
ほぅほぅこれはこれは・・。
胡麻のクリーミーな甘さの中に、程よい辛さと少し強めな山椒のシビレ。
香辛料もたっぷりと入っているのかな？結構スパイシーなお味で好みかも。
辛さはそれほどでもないけれど、食べ進めるにつれて背中辺りがポカポカとしてきますね。
気づけば体の芯からじんわりと温まる感じがして、額には汗が。
一方麺の方はといいますと、
こちらは少しだけちぢれた細麺。
茹で加減は若干柔らかめですが、スパイシーなスープに良く似合う、喉ごしの良いつるつる麺。
やっぱり担々麺はこうでなくっちゃね！
刺激的な味に食欲を刺激され、夢中で麺を啜り続けます。
ただ、ここで一工夫。
このままでも十分美味しいのですが、ここでもやはり魔法の粉が登場。
揚げニンニクをたっぷりと投入してみると、更にうまさが倍増。
麻辣担々麺が気になった方は是非とも試してみてください！
食ってみな飛ぶぞ！
最後にやってきたのは餃子3個。
こちらは餡がちょっと甘めで、皮はむっちりとした奴でした。
酢醤油につけて食べても美味しいけど、個人的にはそのまま食べた方が餡の甘さを感じられて美味しいと思います。
いや～それにしても食べ過ぎたかな？
お腹一杯ですよ。
今回は担々麺の誘惑に釣られて肉そば食べられなかったから、次回こそは肉そばですね！
丸源ラーメンさんご馳走様でした。美味しかったです。
丸源ラーメン御幸ケ原店
【住所】
〒321-0982 栃木県宇都宮市御幸ケ原町６５−２
【営業時間】
11時00分～1時00分
【定休日】
不定休
