宇都宮中央通り「鶏そばHIBARI」 キノコの出汁たっぷり!季節限定「ちたけ蕎麦」を食べてきた

この日は病院への通院日。

帰りはラーメンが食べたいな~という事で、宇都宮の中心街へとやってきました。

 

車を近くの60分100円パーキングへと駐車して向かうはオリオン通り。

今回は行く場所を最初から決めていました!

宇都宮市役所から真っすぐ、宇都宮中央通り沿いにあるラーメン屋「鶏そばHIBARI」

 

ここはチームバリスタ系列のお店。

直ぐお隣には同じくチームバリスタのお店「生きてる餃子バリス」などもありますよ!

 

栃木めし~宇都宮と鹿沼で食べ歩き~

3連休も今日で最終日! この日向かった先もやっぱりオリオン通り周辺でしてw     ランチを求めて、いざ宇都宮へ! 最近…

 

チームバリスタというと、丁寧すぎる接客が印象的。

ここ、鶏そばHIBARIもやっぱり接客レベルはクソ高いのでしょうね。

そんな事を思いながら店内へと入ると、「いらっしゃいませー」と元気な声でお出迎えされました。

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宇都宮オリオン通り「鶏そばHIBARI」 人気堂々一位のメニューは「鶏そば」 今だけ限定期間限定メニューも多数

時刻は午後7時半頃、お店の中は活気に満ちており、お客さんで一杯。

カウンター席10席、四人用テーブル席が2つの小さなお店なのにお客さんがひっきりなし。

カウンター席に案内された後も入れ替わり立ち代わりお客さんが入店してきて、回転率はかなり高いみたいです。

 

残念ながら写真は撮れませんでしたが、オシャレな雰囲気でカップルで訪れている人が多かったのが特徴的!

ラーメンデート・・いいですねぇ。僕もしてみたい!

 

 

座席に着くとルイボスティーのサービスが。

ルイボスティー大好きなので嬉しい!けど、ラーメンはやっぱり黒ウーロン茶かな?

最近メタボが気になるお年頃。

 

さて、早速ですが「鶏そばHIBARI」さんのメニューを確認。

 

 

まずはレギュラーメニュー。

 

鶏そば    \800円

塩そば    \730円

鶏煮干しそば \730円

鶏つけめん  \850円

鴨つけめん  \880円

 

お店の人気NO,1は鶏そば、次点で塩そばが人気らしい。

お店のお姉さんが教えてくれた(゚∀゚)

 

個人的には鴨つけめんとか美味しそうで気になるけどね~。

お店の名前通り、主に鶏出汁系のスープを扱うお店みたいです。

 

なお、お店の特徴ともいえるのが、全種ラーメンの麺を春雨に変えられる事。

 

 

なんとカロリー脅威の60%オフ

ロカボ麺として女性にも人気があるのも頷けます。

 

ちなみに期間限定メニューもいくつかあって、今の季節は以下の2種類。

 

 

まずは辛い系ラーメン「鶏ポタ辛麺(\800円)」

辛さ増しが出来るみたいですが、名前が個性的すぎる。

ヨガる松岡修造ってなんだそれwww。

これは近日中に食べにこなくてはいけないな・・。

 

そしてもう一つの期間限定メニューが「ちたけ蕎麦」

 

 

栃木といえばやっぱりちたけですよねー。

ちたけ蕎麦大好き!

あのちたけ独特の旨味がなんとも・・。

 

しかも、こちらのちたけそば、お蕎麦では無くてラーメンで食べるお蕎麦なのだとか。

ちょっとお値段は張りますが、食べてみたい!

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栃木の郷土料理ちたけを使った「ちたけ蕎麦」に舌鼓 締めはスープ割りで最後まで美味しく頂ける!

ちたけ蕎麦がやってきたのは注文から10分経過後。

 

 

熱々の器にたっぷりとちたけ汁が注がれて登場~。

この器めちゃくちゃ熱いので、注文する方はご注意ください(笑

 

 

それにしても美味しそうだな~。

ちたけの旨味がたっぷりと浮いているし、とっても濃そう!

何気に鶏団子も入っているし、鶏出汁も効いているのかもしれませんね。

 

一方で麺の方はというと、

 

 

こちらは全粒粉の麺ですか~。

見た感じラーメンというよりも、そのまま蕎麦っぽいね。

トッピングも長ネギ、三つ葉、乾燥海苔がたっぷりと乗っていて純和風といった感じ。

 

 

まずは麺だけで一口食べてみると、まるでお蕎麦の様ないい香り。

香りはお蕎麦、食感はモチモチとしたラーメンといった感じで、お蕎麦とラーメンの中間みたいな麺でした。

乾燥海苔と合わせて食べるとちょっと塩気が効いて麺が進みますね!

 

 

さて、そろそろちたけ汁につけて食べちゃおう!

 

ジューシーなちたけの出汁が良く出てて(゚д゚)ウマーですね。

若干濃い目なくらいですが、つけ麺として食べるには丁度いいくらい。

 

ちたけも噛むと美味しい出汁がいっぱい出てきて素晴らしい(*´▽`*)

味に変化がほしくなったら、乾燥海苔を一気に投入すると磯の香りも追加されて楽しめますよ。

 

最後はスープ割りを貰えるので、最後の一滴まで余さず堪能。

 

 

うーん幸せ(*´▽`*)

トッピングの具材も豊富なので、最後のスープ割も具沢山で楽しめますよ。

 

あー美味しかった。次は修造さんかな?

鶏ポタ辛麺が無くなる前にヨガ~しにいかなきゃ!

 

鶏そばHIBARIさんご馳走様でした。美味しかったです。

 

鶏そばHIBARI

【住所】

〒320-0801 栃木県宇都宮市池上町1−10

【営業時間】

11:30~14:30 (LO 14:00)

17:30~24:00 (LO 23:45)

【定休日】

不定休

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