この日は点検のお仕事が入っていたのですが、
なんと午前中で仕事が終わってしまい、午後はフリーになりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
んで、普段なら現場近くの飯屋でご飯を食べてから解散となるのですが、
今回はご飯が無い様でそのまま自宅に帰宅
家で食べるのもいいですが、折角だから食べに行きたいよね？って事で今日も宇都宮へ出向く事になりました
今回向かった先は以前も一度訪問したことがあるお店
最近できたG系ラーメンのお店「ラーメンジャンクス」です！
実は開店当日に訪問したこちらのお店
あの時は脅威の3時間待ちという待ち時間にぐったりとしてしまいましたが
結構おいしかった覚えがあります
宇都宮に新たな二郎系ラーメンのお店が出来ると、 オープン前から既に話題になっている「ラーメンジャンクス」 しかも…
そんなラーメンジャンクスが最近テイクアウトを開始したようで少し気になっていました
今回は少し時間があるので多少待ち時間があっても大丈夫！
いざ、ラーメンジャンクスへ！
宇都宮に出来たG系ラーメン新店「ラーメンジャンクス」のテイクアウトメニュー
前回訪問時の印象が強すぎる為、
行列どころか駐車すら出来ないのでは？と、ある程度覚悟をして訪問した「ラーメンジャンクス」
そんな僕の思いとは裏腹に到着してみると
10台ほど停められる駐車場は、まだ少しだけ余裕がありました
大分落ち着いたのかな？コロナの影響もありますがやっぱり人気はあるみたいですね
ちなみにラーメンジャンクスさんは現在、店内での飲食もOKの模様
前回の様に順番待ちする事はありませんでしたが、結構お客さんが多かったですね
G系ラーメン店なのに完全個室って所も大きいかもしれません
なお、メニューは開店当時よりも増えていて
以前は無かったつけ麺が追加されていました
更にラーメンジャンクスと言えば、豊富なトッピングなのですが
前回不明だった有料トッピングも説明が追加
なるほど～
どれも個性的な名前でサッパリ分からなかったのですが、説明が付くと分かりやすい
元気だま⇒ニラ＋ニンニク＋ラー油＋生卵
トトロだま⇒とろろ＋生卵＋きざみのり
ゴマたん⇒ゴマペースト＋生卵＋ごま
個人的には元気だま入れてまぜそばを食べたいですね～
それにしても元気玉を作れるとか、ラーメンジャンクスさん実は戦闘民族だったのか
それならG系も納得
さて、そんな冗談はさておき
今回新たに加わったラーメンジャンクスのテイクアウトメニューはといいますと
テイクアウトメニューは全部で5種類
ご飯物
G系丼、旨辛丼
麺類
G系まぜそば、旨辛まぜそば、鍋二郎（3人前）
※鍋二郎は鍋持参の方に限ります
他にもお持ち帰り用チャーシューやメンマ、生麺などのお持ち帰り用メニューも充実
冷凍めんだけはまだ準備中みたいですね
なお、テイクアウトでご注文の場合は券売機とお値段が違うみたいで（１００円安い）食券を買わずに直接店員さんにテイクアウトの旨を伝えて購入するようです
今回は旨辛まぜそばが食べたくて注文してみたのですが、
どうやらテイクアウトの場合は麺が１００ｇ少なくて２００ｇでの提供の模様
更にトッピングは基本的に有料トッピングもNGで、無料トッピングはにんにくの有無のみ選択できるみたいですね
もちろんにんにくは大好きなので追加でトッピング
お会計をお支払いすると札を渡されますので
こちらを持って待機
テイクアウトは案内された時刻に再度取りに行く感じです
なので途中で外に出ても、車の中で待っていてもOK
今回は15分くらいで出来るとの事で車の中で待ってから受け取りに行きました
トッピングの具材がたっぷり！ラーメンジャンクスの旨辛まぜそばを食べてみた タレが多いので締めはライスどぼん！がおすすめ
まぜそばを受け取り、ラーメンジャンクスを後に自宅へ帰宅
開封してみた物がこちら
どやっ！この具沢山なまぜそば
卵黄、玉ねぎ、豚肉、海苔、刻みネギ、食べるラー油、、背脂、魚粉、フライドオニオン、そして追加トッピングのにんにく
１０種類もの具材ががっつりと入っています
ただ、見た感じ辛味がありそうなのは今の所食べるラー油のみ
「旨辛まぜそば」というには若干辛み成分が足らないような気がしますが
麺をリフトアップしてみたらその答えが判明
いい色してるねぇ
結構汁もたっぷり入ってるんですよ
いかにも辛そうな色で美味しそうです
早速まぜて頂いてみましょうか
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
見た目の派手さほど辛くは無いですが、これうまいな～
キムチっぽい辛さのタレで「旨辛」という言葉が良く似合う
トッピングでニンニクを追加したのは正解だった
キムチっぽい味にニンニクが合うのは当然ですよね～
時折感じるフライドオニオンのカリカリした食感もいいアクセントになっています
麺は相変わらずポキポキのラーメンジャンクスの麺
太めで少しちぢれた平打ち麺です
以前はまだこのポキポキした麺に慣れませんでしたが、G系を食べ続ける事によって少しづつ好みが変化したのか、この少し芯の残った感じが結構いけますね
こちらの豚肉も旨辛いタレとの絡みが最高！
刻み海苔もたっぷり絡めて頂いちゃいます
豚肉は結構がっつり入っているのでボリュームがありますよ
ある程度食べ終わったら具材とタレが結構残っていたので、家にあったライスをどぼん！
色が違うのは白米じゃなくて雑穀米だからです
我が家は健康の為にと白米に雑穀を混ぜて炊くのでこれがデフォのご飯なのです(;’∀’)
兎には角にもご飯をまぜまぜ
白米ほどタレとの絡みは良くありませんが、これでも十分美味しかった
ここでもフライドオニオンのカリカリ食感がいい仕事してる♪
タレと具材がライスとの相性ばっちしなので、締めのライスは是非ともおすすめですよ～
これ白米で食べたらもっと美味しいんだろうなぁ
佐藤のご飯買って来ればよかった
そこだけは少し後悔でしたが、大変美味しいまぜそばでボリュームもあり、満足いくランチでした
テイクアウトの待ち時間の間、車で待てるのもポイントが高いですよね
ここだったらまたテイクアウトしに行きたいなと思えるお店でした
最後にラーメンジャンクスさん、うまい飯をありがとうございました
ラーメンジャンクス
【住所】
〒321-0923 栃木県宇都宮市下栗町６９７−２０
【営業時間】
11:30~14:30
18:00~20:30
【定休日】
月曜日
