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醤油ラーメン

  • 2021年3月8日
  • 2021年3月10日

らーめん剣豪で濃厚鶏ラーメンを堪能 こってりにも程がある超濃厚スープに思わず完飲

ここ最近、自分の中で最も熱い市、栃木市。 今日も今日とて栃木の美味しいラーメンを頂きに行ってきました。   場所は栃木市薗部町、栃木環状線沿いにある有名店「らーめん剣豪」さんです。     ここもかなり有名ですよね~。 ツイッターなどで名前を拝見する事は多かったですが、 […]

  • 2021年1月6日

宇都宮砥上町にオープン「麺や 五助」 店主のこだわりが見え隠れする絶品醤油らーめん

この日は既に行先を決めてある。 というのも、宇都宮は砥上町に新しいラーメン屋がオープンしたとの事で、早速行って参りました。   場所は鹿沼街道をずっと真っすぐ、焼鳥竜凰を越えた先の信号を南に向かって曲がると「麺や五助」という看板がすぐ目の前に飛び込んできます。   宇都宮では昨今 […]

  • 2020年12月14日

小山市横倉「ヨコクラストアハウス」に初訪問 並んでも食べたい!昆布水つけ麺(醤油)に大満足

いつもの如くラーメンが食べたい今日この頃、この日は休日という事もあって少し遠出してみようかなと考えていました。   行先は色々と候補があるものの、今回向かった先は小山市。 茨城県との県境近くになる横倉にある人気店「ヨコクラストアハウス」へと行ってきました。     時刻 […]

  • 2020年11月24日

さくら市フィオーレ喜連川「サクラソバストアー」 トリュフオイル入り「鶏そば」を食べてきた

この日は三連休初日、珍しく三連休丸々お休みという事でして、今回のお休みはちょっと遠出しようかな。 そんな事を思いつつ向かった先は、前回向かうも発見できずに諦めた肉食道さん。   がっ!   開いてなかったよ(´・ω・`) グーグルでは営業中になってたんだけどなぁ・・ツイッターで告 […]

  • 2020年11月13日

雷鳥再び、駒生店「らーめんたけみや」にて背脂煮干しらーめんを体験 みかさとの違いを食べ比べ

以前、「麺栞みかさ」さんにて背脂煮干しらーめん事、雷鳥を初めて食べた時の事。 あまりの美味しさに感動すら覚えたのは記憶に新しい出来事です。   その時にお店の方から聞いた情報によると、みかささん以外でも全部で3店舗にて、同じく雷鳥という名前で背脂煮干しらーめんの提供が始まったとの事。 それ […]

  • 2020年11月11日

宇都宮宝木町「中華そば花菱」古民家風な店内で頂く絶品!魚介風「揚げネギそば」

以前仕事で同業者の方と仕事をした時の事、G系ラーメンのお店「ラーメンO」の話をしたのですが、     その時に近くで美味しいラーメン屋があるよ!という貴重な情報を頂きました。   なので、今回はそちらのお店に訪問。 場所は宝木町、ラーメンOのあるコンセーレ向かいの細い路 […]

  • 2020年10月23日

冬の定番メニュー「雷鳥」を頂きに再び「麺栞みかさ」へ再訪 美味しいだけじゃない!背脂雪化粧が美しい極上の一杯

この日はお仕事何にもなし! ぶっちゃけ休みでもいいんじゃないか?ってくらい何もする事がない(´・ω・`) ダラダラと時間だけが過ぎてお昼ごろ、これだけ暇ならば普段いけないようなお店に行ってみるのもいいかもね。 ってことで今回は「麺栞みかさ」さんへ再訪問する事に決めました。   「麺栞みかさ […]

  • 2020年9月7日

二代目村岡屋がリニューアルオープン「Ginjer Village 村岡屋」 生姜香る濃厚新潟ラーメンとチャーシュー丼に舌鼓

ついにきた!二代目村岡屋さんリニューアルオープン! その名も「Ginjer Village村岡屋」   村岡屋ファンの間では、既に生姜村という愛称で呼ばれている同店ですが、9月3日にリニューアルオープン以来大変な賑わいみたいですね。 もちろん僕もいち村岡屋ファンとしては目が離せない訳でして […]

  • 2020年8月7日

鹿沼市東町、路地裏の迷店「中華そば みはし」再び、新メニュー「黒そば」を頂いてきました

皆さんこんにちわ、 今日のお昼は何ですか?僕は今日もラーメンです^q^   というのも、以前から目を付けていたカレー屋さんに向かってみた物の、既にそこには「テナント募集」の張り紙が貼られており、もぬけの殻( ノД`)シクシク… ならばと冷やし麺を求めて別のラーメン屋さんへ行くも定休日/(^ […]

  • 2020年8月5日
  • 2020年8月5日

宇都宮徳次郎「麺栞みかさ」 鯵で出汁を取った「鯵干物と煮干しつけめん」を食べてきた

皆さんこんにちわ、 突然ですが、ラーメンっていいですよね~。この日もラーメンが食べたい気分♪ 今日はまだ行った事のないラーメン店を目指し宇都宮徳次郎にあるラーメン店、     麺栞「みかさ」さんへお邪魔しました。 確かツイッターによると、最近冷やしを始めたらしくて気になってたんで […]